Идею этой закуски подсмотрела в интернете и очень захотела попробовать приготовить. Думаю, эти ежики особенно порадуют моих внуков, ну и отличная идея для оформления праздничного стола. Закуска получилась нежная и нежирная.
Количество порций: 5 шт.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 310 ккал / 1 шт.
батон (черствый) — 1 ломтик
лук репчатый — 2 шт.
соль — по вкусу
спагетти
перец душистый горошком – 16 шт.
Лук измельчить в блендере вместе с ломтиком батона, смешать с фаршем, посолить по вкусу. Фарш вымесить.
Из полученной массы сформовать котлетки в форме груши. Из перца сделать глазки и носик, воткнуть переломанные спагетти.
Запечь в духовке в течение 25-30 минут.
Кстати, в процессе приготовления мне вспомнился один детский мультик про кудрявого ежика, поэтому одному ежику я сделала “иголки” из рожков, как в этом мультике.
Зажаренные макаронины были съедены с не меньшим удовольствием (они вкусные, хрустящие, как сухарики).
Вот такая у меня получилась ежиная семейка.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана
Рецепт опубликован 18.01.2016
Отправка данных
Прикольные получились ежата!Вкусные наверное!
Замечательные ёжики, красивые и вкусные.
Ежики просто прелесть. Молодей Светочка, здорово придумала.
Оригинальная закуска. Красиво будет смотреться на столе.