Личные впечатления о рецепте:
Рецепт простой. Результат превосходный. Даже ребенок оценил по достоинству. Рекомендую.
Чтобы приготовить запеченный сырник Сытный, вам понадобится:
Ингредиенты
- творог – 500 г
- яйца – 4 шт.
- сахар – 110 г
- масло сливочное – 100 г
- сметана – 3 ст.л.
- манка – 3 ст.л.
- ванилин – по вкусу
- соль – щепотка
Количество порций: 10-12
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить запеченный сырник Сытный.
Пошаговое приготовление
Творог в идеале перетереть через сито, я не располагала временем, поэтому опустила этот процесс.
Итак, к творогу добавить яйца, сахар, хорошо перемешать.
После – манка, сметана, ванилин, соль, и в завершении масло.
Все тщательно размешать до однородного состояния.
Форму смазать маслом и вылить творожную массу.
Запекать в духовке при 180 градусах около 25 минут.
Готовый сырник имеет мягкую, но упругую консистенцию.
Итак, к творогу добавить яйца, сахар, хорошо перемешать.
После – манка, сметана, ванилин, соль, и в завершении масло.
Все тщательно размешать до однородного состояния.
Форму смазать маслом и вылить творожную массу.
Запекать в духовке при 180 градусах около 25 минут.
Готовый сырник имеет мягкую, но упругую консистенцию.
Казалось бы, по составу обычная запеканка. Но по вкусу не скажешь. Получается нежной, в меру сладкой. В оригинальном рецепте предлагалось 150 граммов сахара, но это очень много.
Обычно я такой сырник пеку с вечера, чтобы к завтраку было с чем попить чай.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Любимая моя вещь,а масло нужно растопить или как? В каком состоянии оно должно быть?
Нет,Галя,масло растапливать не нужно. Его нужно вмешать в массу. Достаточно того, что бы оно было размягченное. (упущение моё…)
Действительно, лучше сырника и каши детям на завтрак не придумаешь. Приготовлю обязательно по вашему рецепту, да и полезнее такой сырник будет, чем жаренный на масле
У меня сын жаренные сырники не ест, не нравятся.А такой с огромным удовольствием.Иногда я его покрываю шоколадной глазурью. Здесь восторг детский не описать.
И не говори)) детки лопают на ура! Готовлю часто сырник в паре с пирожные мирайн кейк в последные время перешла на торты ) нужно разообразить))
вкуснятина. Обожаю такие сырники
Спасибо,Римма!Мы тоже очень полюбили.
Очень люблю сырники,с самого детства от них в восторге!Предпочтение отдаю тем,которые приготовлены в духовке,они менее калорийные,спасибо за рецепт!
Очень полезная запеканочка- я ещё изюм добавляю.
Буду готовить, обожаю творожные запеканки разного вида и вкуса.
Вкусно очень, рецепт простой в приготовлении.