1001 ЕДА
вкусные рецепты с фото!

Запеканка из кабачков в мультиварке

FavoriteLoadingСохранить рецепт

Вкусные кабачки
В каком только виде не готовят кабачки – и жареные, и в виде икры, и соленые, и маринованные! А мы предлагаем вам новый и очень вкусный рецепт — запеканка из кабачков в мультиварке. Попробуйте, и оно наверняка станет одним из ваших любимых блюд. К тому же здесь открывается широкий простор для интересных кулинарных экспериментов.

Чтобы приготовить запеканку из кабачков в мультиварке, потребуются следующие ингредиенты:
• 1 кг молодых кабачков,
• 150 г твердого сыра,
• 1 головка репчатого лука,
• 4 яйца,
• 30 г растительного масла,
• 200 г муки,
• 1,5 ч.л. разрыхлителя,
• 150 г отварного куриного филе,
• соль, зелень петрушки – по вкусу.

Готовим запеканку из кабачков в мультиварке так:
1. Очистите кабачки и натрите их на крупной терке (предварительно отрежьте несколько кружочков кабачков, которые должны покрыть дно мультиварки). Отожмите от лишнего сока (сок от кабачков можно использовать для выпечки хлеба), посолите.
2. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.
3. Сыр натрите на тёрке.
4. Мелко нарежьте петрушку.
5. Куриное филе нарежьте кубиками.
6. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
7. Смажьте растительным маслом дно и бока кастрюли мультиварки, дно покройте кружками кабачков и залейте их полученной массой.

Установите в мультиварке режим «мультиповар» на 80 минут. Когда запеканка из кабачков в мультиварке будет готова, аккуратно опрокиньте кастрюлю на блюдо, чтобы запеченные кружки кабачков оказались сверху, и подавайте со сметаной.

Такая запеканка из кабачков в мультиварке может подаваться как в горячем, так и в холодном виде. Кстати, ее вкус будет более насыщенным и оригинальным, если куриное филе заменить, например, отварной куриной печенкой.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Поделись любовью
Новые рецепты бесплатно

Запеканка в мультиварке

Аватар (Ольга Рывкина)

Автор Ольга Рывкина

Ольга Рывкина опубликовал(а) 1802 рецептов.

34 голосов, средний балл: 3,71 из 534 голосов, средний балл: 3,71 из 534 голосов, средний балл: 3,71 из 534 голосов, средний балл: 3,71 из 534 голосов, средний балл: 3,71 из 5 3,71
Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за рецепт!
Loading ... Loading ...
Поделиться:
Распечатать рецепт Распечатать рецепт
Основные ингредиенты:
  • блюда с зеленью
  • блюда из кабачков
  • блюда с курицей
  • блюда из лука
  • блюда с маслом подсолнечным
  • блюда из муки
  • блюда из мяса
  • блюда с болгарским перцем
  • блюда с петрушкой
  • блюда из птицы
  • блюда с разрыхлителем
  • блюда из сыра
  • блюда из яиц
загрузка...

Коммментариев: 9

  1. Не подскажете, если нет режима «мультиповар», каким можно заменить режимом? Выпечкой, что ли?

  2. Екатерина:

    А сколько температуру выставлять на мультиповаре? Мультиварка Redmond)))

  3. Саша:

    А можно ли заменить режим мультиповар на мультиварке KAMBROOK kmc400 режимом выпечка?

    • Саша, вам можно готовить запеканку и на выпечке, и в режиме медленноварки (это получается тот же мультиповар в принципе). На выпечке будет быстрее, но есть некая вероятность, что низ подгорит. Если у вас никогда не подгорало ничего, можете смело на выпечке.

  4. Лена:

    Можно ли заменить режим мультиповар на мультиварке philips HD2173

Оставить комментарий

Вам нужно войти под своим логином или зарегистрироваться чтобы прокомментировать рецепт.

FacebookTwitterСледите за нами ВКонтакте