Ароматная картошка в духовке с салом: пошагово с фото

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить ароматную картошку в духовке с салом, вам понадобится:

• картофель – 10-12 шт.
• сало (копченое и обычное) – 300 г
• зелень – по вкусу
• лук зеленый – по вкусу
• специи – по вкусу
• соль – по вкусу
• перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить ароматную картошку в духовке с салом

Шаг № 1:

Шаг № 2:

Итак, приступим!
Картофель чистим, моем и делаем надрезы такие, как на фото, для сала.

Шаг № 3:

Затем присыпаем солью (важно помнить, соленое сало у вас или нет, для того, чтобы не пересолить картофель).
Нарезаем сало на тоненькие кусочки и вставляем в надрезы картофеля.
Следующим шагом мы рубим зелень и лучок и присыпаем картошку с салом.
Последним шагом добавляем специи и черный молотый перец.

Шаг № 4:

Накрываем форму фольгой, укладываем нашу картошку и закрываем фольгу – для того, чтобы картошка с салом начали готовиться, топиться и выделять собственные соки и ароматы. Отправляем в разогретую духовку на 30 минут примерно!
Затем открываем фольгу и отправляем подрумянится ароматную картошку с салом в духовку еще на 10 минут!

Эля Нуртаева опубликовал(а) 6 рецептов!

Рекомендации для вас

Фаршированный картофель в мундире

Мясо с картофелем и ананасами, запеченные в духовке

Картошка Ароматная, запеченная в духовке

Картофель с грибами в духовке