1001 EDA

Бейти-шашлык

Бейти-шашлык

У нас в Узбекистане очень много кафе, где готовят турецкие блюда. Я точно не знаю, насколько это турецкие, но, попробовав один раз многие блюда, хочется ещё. Я пробую уже сама дома приготовить. Сегодня готовим бейти-шашлык.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Чтобы приготовить бейти шашлык, вам понадобится:

Как приготовить бейти-шашлык

Бейти-шашлык
1. Фарш, мелко нарезанный лук, специи и замоченный хлеб смешиваем. Делим на три части. 2. Отступая от краев лаваша, выкладываем фарш. Заворачиваем лаваш в рулет и ставим в духовку на 30-40 минут.
3. А пока приготовим соус. Чеснок, пропущенный через пресс, жарим на сливочном масле, добавляем паприку, томатную пасту и воду. Варим 10-15 минут.
4. Достаем из духовки наши Бейти. Нарезаем небольшими кусочками, поливаем соусом и подаем. В качестве гарнира я выбрала вареный рис и жареную картошку.

Рекомендации для вас

Комментарии 19

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

С удовольствием попробовала бы такой шашлычок!

Шашлык из лаваша интересная задумка. Нужно пробовать!

Шахноза, вы такая молодец.опять порадовали нас интересным рецептом.Спасибо

Такой шашлык вкусен и из духовки, а как он будет вкусен если его приготовить на мангале!

Интересный рецепт. Спасибо большое.

Совершенно новый для меня рецепт, интересный очень.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю