Блинчики с тыквой
Оказывается, из тыквы можно приготовить не только всевозможные каши, запеканки, оладьи, варенья да компоты! Надеюсь, что вам так же, как и мне, понравятся чудесные блинчики с тыквой!
Блинчики с тыквой
Количество порций: 6Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 480 ккал
Чтобы приготовить блинчики с тыквой, вам понадобится:
для теста:мука — 1 ст.
молоко — 2 ст.
яйца — 5 шт.
сахар — 1 ч. л.
масло подсолнечное — 100 г
соль — 1 щепотка
для начинки:
тыква — 500 г
лук репчатый — 2 шт.
масло сливочное — 80 г
соль, перец — по вкусу
сметана – для подачи
1. Замесить тесто из указанных ингредиентов. Испечь блинчики.
2. Тыкву натереть на крупной терке. Лук нарезать кубиками. Обжарить тыкву и лук на сливочном масле до готовности, добавить перец и соль по вкусу.
3. Завернуть начинку в блинчики.
4. Готовое кушанье переложить на тарелочку и подать на стол в теплом виде со сметаной. Угощайтесь!
По желанию, такие блинчики можно приготовить и со сладкой начинкой. В таком случае в тыкву можно добавить изюм, ваниль, корицу.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ванга
Рецепт опубликован 26.10.2014
Комментарии 14
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Очень аппетитный рецепт! Завтра же приступлю к его исполнению! Очень люблю тыкву!!! Благодарю за идею!!!!!
Римма, рада что вам понравились блинчики, рекомендую попробова с тушеной капустой, Приятного аппетита!!!
.БЛАГОДАРЮ ЗА СОВЕТ!!!!
Кстати, так и не успела сделать начинку, блины ушли так!!!
Здоровская начинка, спасибо Ванга
Спасибочки!
Интересно!
Попробуйте приготовить, и вам блинчики прибутпо вкусу.
Моя мама очень любит тыкву, и сырую и в готовке, предложу ей Ваш рецептик :)
Спасибо, пробуйте готовить.
Спасибо, Ванга, я тоже “фанатка” тыквы, а потому-это моё.
Ольга, спасибо.
Привыкла готовить блюда с тыквы только в сладком виде. А вот такие блинчики обязательно попробую.
О, я как раз с тыквой – то и не готовил блинчики, но вместо лука добавлю корицу и немного яблок, пусть будет сладкая начинка.