1001 EDA

Брускетта с овечьим сыром, инжиром, ветчиной и дыней

Брускетта с овечьим сыром, инжиром, ветчиной и дыней

Фотографии на страницах одного французского журнала простой, но очень аппетитной закуски не дали мне пройти мимо. Брускетта с овечьим сыром, инжиром, ветчиной и дыней –  простая в приготовлении, но эффектная закуска, рецептом которой спешу поделиться поделиться с читателями нашего любимого кулинарного сайта. Может быть, идея такой закуски кому-то понравится и пригодится для подготовки к какому-либо мероприятию или праздничного стола. Ингредиенты вполне доступные, а в результате, на мой взгляд, получается изысканная закуска, которая не только визуально, но и по своему яркому вкусу, необычному сочетанию продуктов обязательно привлечет внимание гостей и произведет впечатление на многих.

Время приготовления: 0:05

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить брускетту с овечьим сыром, инжиром, ветчиной и дыней, вам понадобится:

Как приготовить брускетту с овечьим сыром, инжиром, ветчиной и дыней

Шаг № 1:
Сделайте шарики из дыни, используя специальную ложечку.
Шаг № 2:
В миску налить оливковое масло, добавить шалфей и шарики дыни. Хорошо перемешать и поставить в холодильник.
Шаг № 3:
Нарежьте инжир ломтиками.
Шаг № 4:
Поджарьте ломтики хлеба.
Шаг № 5:
Щедро намажьте брускетты овечьим сыром. Положите несколько ломтиков ветчины вперемешку с дыней и инжиром. Полейте брускетту маринадом из оливкового масла, добавьте листики шалфея и наслаждайтесь.

Рекомендации для вас

Комментарии 7

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Думаю, что в этом переводе овечий сыр важен в бутербродах. Но, что касается меня, то это совсем не мой продукт: пробовала его очень давно и, извините,…больше не хочу. Да, и достать у нас его, думаю, не реально. А потому, автор перевода права – заменить… Wink

Спасибо, Ольга, за комментарий. Рада, что рецепт привлек ваше внимание. Конечно, важно, чтобы всё составляющие блюда нравились на вкус, иначе, зачем такое готовить. 🙂

Очень люблю необычные сочетания ингредиентов. Сыр можно использовать другой и шалфей заменить на базилик. Думаю вкусно.

Красиво смотрится закуска, но на любителя.

Какая красота. Ярко и очень аппетитно.

Повод попробовать свежий фрукт из рая: инжир. Только сушёный ела, очень люблю его нежной любовью)

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю