Личные впечатления о рецепте:
Вкусно, полезно и ароматно. Готовить не сложно, получается вкуснейший ужин. Готовим булгур с курицей и овощами.
Чтобы приготовить булгур с курицей и овощами, вам понадобится:
Ингредиенты
- булгур – 200 г
- курица – 300г
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- горошек зелёный (заморозка) – 100 г
- соус соевый – 1 ст.л.
- смесь перцев – по вкусу
- соль – по вкусу
- масло растительное
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить булгур с курицей и овощами
Пошаговое приготовление
1. Курицу отварить до полуготовности, остудить.
2. Отдельно отварить булгур до готовности.
3. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкой тёрке.
4. Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета, добавить курицу (кусочки), влить 50 мл воды, накрыть крышкой и тушить до готовности курицы.
5. Затем добавить зелёный горошек и соевый соус. Тушить 5 минут.
6. Добавить отварной булгур, смесь перцев и соль. Перемешать и прогреть булгур с курицей и овощами еще 1 минутку.
2. Отдельно отварить булгур до готовности.
3. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкой тёрке.
4. Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета, добавить курицу (кусочки), влить 50 мл воды, накрыть крышкой и тушить до готовности курицы.
5. Затем добавить зелёный горошек и соевый соус. Тушить 5 минут.
6. Добавить отварной булгур, смесь перцев и соль. Перемешать и прогреть булгур с курицей и овощами еще 1 минутку.
Подавать булгур с курицей и овощами горячим. Приятного аппетита!
Отправка данных
Ьулгур очень полюбил, так что спасибо за ещё один рецепт.
На здоровье, Денис. Буду очень рада, если рецептик понравится.
Практически плов с булгуром! Славный, интересный рецепт!
Мариночка, спасибо.
Аппетитное блюдо, вкусное, сытное. Напоминает плов, только рис заменен булгуром, более сытным продуктом.
Спасибо, недавно открыла для себя эту крупу и она очень вкусная.
интересно! ни разу не готовила булгур )
Спасибо, обязательно приготовьте- моей семье понравился булгур.
Вкусное и полезное блюдо -возьму на заметку.
Сытно, вкусно. Просто и быстро в приготовлении.
Мне нравится булгур, прекрасное блюдо.
Действительно, как аппетитно смотрится блюдо – ярко и сочно! Вполне доступное в приготовлении. Вот чем можно порадовать семью в кулинарном плане. Достойное приготовление.
Супруга часто делает это блюдо