1001 EDA

Булочки с бахромой

Булочки с бахромой

Выпечка обладает волшебными свойствами окутывать дом теплом, добром и чудесными ароматами. И совсем не важно – это рецепт вашей любимой бабушки или вы его позаимствовали у какого-то иностранца, – запах обычно слышен в каждой комнате, а то и за пределами дома. Порой бывают такие ощущения, что когда занимаешься выпечкой, дома наступает какой-то праздник.
Хочу предложить вам рецепт, а скорее даже идею булочек, которые и в праздники, и в будни украсят ваш стол. И тут совершенно не обязательно использовать рецепт таким, какой он есть, булочки вы можете испечь и по своему любимому рецепту для дрожжевого теста. А вот украшение для них уже может и пригодиться – печём булочки с бахромой.

Время приготовления: 0:40

Количество порций: не определено

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы испечь булочки с бахромой, вам понадобится:

Как испечь булочки с бахромой

Шаг № 1:
В миску влить молоко с водой, добавить сахар, дрожжи, перемешать. Затем добавить растительное масло и слегка взбитые с солью белки, перемешать.
Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Последним вмешать мягкое сливочное масло. Тесто накрыть пленкой и оставить на 40 минут.
Шаг № 2:
Сформировать небольшие булочки и выложить на противень. Оставить на 10-15 минут, чтобы немного подошли. Смазать яичными желтками смешенными с маслом. Выпекать при температуре 190 градусов до золотистого цвета.
Шаг № 3:
Остывшие булочки надрезать пополам, но не до конца, смазать сливочным сыром в середине и немного по краям, обмакнуть в измельченную петрушку.

Рекомендации для вас

Комментарии 10

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Домашняя выпечка, бесспорно, вкусна и ароматна. А булочки с такой начинкой подойдут не только к чаю, но и как дополнение к салата или горячему.

Классные булочки!Очень просто, но в тоже время оригинально, красиво и аппетитно! 👍

Очень красиво и вкусно. Вот теперь буду точно знать и готовить булочки с такой бахромой. Так заманчиво и привлекательно смотрится.

Красиво и оригинально. Очень интересный рецепт.

Замечательный рецепт! А за счет зелени,вкус и аромат булочек только выигрывают.

красивые такие! если в бахрому добавить чеснок , то будут похожи на чесночные пампушки в новой интерпретации

Какие аппетитные булочки, прекрасный рецепт.

Ой как презентабельно выглядят булочки) захотелось приготовить.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю