Выпечка обладает волшебными свойствами окутывать дом теплом, добром и чудесными ароматами. И совсем не важно – это рецепт вашей любимой бабушки или вы его позаимствовали у какого-то иностранца, – запах обычно слышен в каждой комнате, а то и за пределами дома. Порой бывают такие ощущения, что когда занимаешься выпечкой, дома наступает какой-то праздник.
Хочу предложить вам рецепт, а скорее даже идею булочек, которые и в праздники, и в будни украсят ваш стол. И тут совершенно не обязательно использовать рецепт таким, какой он есть, булочки вы можете испечь и по своему любимому рецепту для дрожжевого теста. А вот украшение для них уже может и пригодиться – печём булочки с бахромой.
- ДЛЯ ТЕСТА:
- молоко теплое – 1,5 ст.
- вода теплая – 1 ст.
- дрожжи сухие – 1 упаковка (7 г)
- сахар – 1 ст.л.
- масло растительное – 1|2 ст.
- соль – 1 ч.л.
- белки – 2 шт.
- мука – 7 ст.
- масло сливочное – 2 ст.л.
- ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ:
- желтки – 2 шт.
- масло растительное – 1 ч.л.
- ДЛЯ”БАХРОМЫ”:
- сыр сливочный
- петрушка
Время подготовки: 1ч. 00мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 1ч. 40мин.
Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Последним вмешать мягкое сливочное масло. Тесто накрыть пленкой и оставить на 40 минут.
Таким дополнением к булочкам вы, точно, внесете разнообразие и удивите своих близких.
Я просто уверена, что булочки получатся не только красивыми и оригинальными, но и очень вкусными!
Приятного Вам аппетита!
Отправка данных
Домашняя выпечка, бесспорно, вкусна и ароматна. А булочки с такой начинкой подойдут не только к чаю, но и как дополнение к салата или горячему.
Классные булочки!Очень просто, но в тоже время оригинально, красиво и аппетитно! 👍
Очень красиво и вкусно. Вот теперь буду точно знать и готовить булочки с такой бахромой. Так заманчиво и привлекательно смотрится.
Красиво и оригинально. Очень интересный рецепт.
Замечательный рецепт! А за счет зелени,вкус и аромат булочек только выигрывают.
Согласна! не обычно, вкусно и красиво!
красивые такие! если в бахрому добавить чеснок , то будут похожи на чесночные пампушки в новой интерпретации
В сливочный сыр, почему бы и – ДА!))
Какие аппетитные булочки, прекрасный рецепт.
Ой как презентабельно выглядят булочки) захотелось приготовить.