Бутербродная паста для гурманов насыщена вкусами и ароматами. Приготовив ее один раз, вы можете наслаждаться ее вкусом несколько дней. Ведь она прекрасно хранится в холодильнике.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 138
каперсы – 1 ч.л.
оливки без косточек – 2 ст.л.
сыр пармезан – 100 г
майонез или оливковое масло – 50 г
белый перец – по вкусу
лимон – ¼ часть
1. Сначала очищаем вареную охлажденную куриную грудку от кожи, тщательно убираем кости.
2. Затем куриное мясо хорошенько измельчаем в блендере, вместе с каперсами и оливками, пока все превратится в пасту.
3. Потом перекладываем эту массу в какую-нибудь глубокую посуду.
4. Затем пармезан, натертый на мелкой терке, добавляем к полученной пасте.
5. После этого туда же присоединяем майонез или оливковое масло, все тщательно перемешиваем.
6. Добавляем по вкусу белый перец, сок лимона и ставим в холодильник на один час.
7. После охлаждения перекладываем в тарелку и подаем на стол. Сверху пасту можно украсить оливками, зеленью.
Лучше всего бутербродную пасту подавать к белому или зерновому хлебу, слегка поджаренному в тостере. Это идеальное блюдо для завтраков.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Ну такой вариант бутербродной массы сразил меня наповал! Очень нравятся все ингредиенты этого блюда, причем такие все достаточно доступные и полезные, а вместе с тем – питательные и сытные. Обязательно приготовлю, ибо уже до того надоело придумывать варианты быстрых перекусов на завтрак или для работы. А у вас предлагается просто отличная идея, заранее благодарю, уже скачала себе перечень продуктов, завтра все куплю и приготовлю, уверена, что моя семья меня будет в восторге!
И вкусно и полезно.
Я согласна. что бутерброд очень вкусный.Только не хочу с каперсами.А так все устраивает.
Да, конечно, можно и без них!
Очень мне понравился вариант паштета! Прекрасное сочетание ингредиентов, по-средиземноморски))
Каперсы не пробовала, не представляю вкус.