Бутерброды на скорую руку
Сегодня на завтрак были у меня бутербродики на домашнем багете!!! Вкусно получилось! Все продукты беру на глазок, но если уж быть совсем точной, то приготовила ещё раз.
Бутерброды на скорую руку
Количество порций: 1Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 145 ккал
Чтобы приготовить бутерброды на скорую руку, вам понадобится:
сметана – 50 грамм2 листика салата
зелёный молодой лук – 1 маленький пучок
редис для украшения
укроп – 1 маленький пучок
соль и молотый мускатный орех – по вкусу
багет
Как приготовить бутерброды на скорую руку:
1. Зелёный лук, листики салата и укроп режу мелко, сметану смешиваю с мускатным орехом, добавляю нарезанную зелень и солю по вкусу.
2. Багет нарезаю ломтиками, обжариваю на сухой сковороде до лёгкой корочки.
3. Сметанную смесь наношу ложкой на обжаренный багет, аккуратно распределяю и подаю на завтрак!!!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана Чижова
Рецепт опубликован 08.05.2015
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 21
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Необычно, просто и аппетитно!
А можно отдельно такой салатик из зелени со сметанкой и вприкуску с багетом. Все вкусно, полезно, да еще и багет приготовлен дома своими урками, замечательно!
Ой, Яна , не могу!!!!! Я сначала так испугалась, когда прочитала твой коммент, Господи, думаю, не дай Бог,какими ещё урками.? Дом родной -решётка, небо в клеточку, думаю
Через минуту сообразила, что ты имела ввиду- руками 
Ой, Светланочка, вот это да! Во это получилось смешно!
Сама перечитала и чуть не упала со стула!))) 
Я часто печатаю так – буквы меняю местами. А тут не перепроверила…. А у тебя воображением хорошее)))) 
:Star-Struck:
Яночка, вот сегодня купила пельменницу. Помнишь мы вели беседу за неё?! Она лёгкая, вроде металл похож на толстенький алюминий. Углы в ячейках такие остренькие, что я даже немного палец порезала об них. Продавец сказал, что и у него такая и он очень доволен ею. Посмотрим!!!!!! Купила её за 65 рублей.
Конечно, помню, Света. На вид я купила такую же, тоже острая была. Но вот неровная… Как опробуешь, напиши, пожалуйста) Интересно…
Обязательно напишу!!! Соседка увидела, что я с магазина иду с ней, тоже пошутила, говорит, если некачественная будет- на металл сдашь
Ахаах) Значит, не я одна такая – попала на “некачество”)
Ой, девочки! и такую давно хочу)) но нигде не встречала… С ней удобно и быстро делать пельмени и небольшого размера как я люблю! :-) хотя мама моя считает что пельмени это те что слеплены только своими руками и такую штуку она сознательно не покупала в свое время!))
Ой, Натали, и у нас так . Как только бабушка и мама узнали, что я её купила, прям в один голос начали тоже самое говорить, что и твоя мама
я просто из интереса взяла её, мне интересен процесс лепки, 
Девочки, и я так считала и считаю, что настоящие пельмени лепятся поочередно своими руками. НО! Сейчас понимаю,что нет времени на эти стереотипы, поэтому хочу все-таки прикупить такую штуку (но качественную) и попробовать, ощутить разницу, а тогда уже говорить о чем-то.
Я, кстати, люблю тоже именно небольшие по размеру пельмени, а на это уходит в нашей семье часа 3 минимум (это на один хороший обед покушать, а если побольше порция – то вообще полдня можно просидеть за лепкой пельменей). Поэтому на всякий случай хочу иметь под рукой такую штукенцию)
Правильно, Яночка.
Пока других не привезли, то руками буду лепить, но вот ещё пластмассовую хочу найти. Как увижу такую и её куплю,ради эксперимента…а вдруг на этой и получится.
Та пластиковая (или пластмассовая), что я сегодня видела, стоила недорого. но вот не решилась я пока…
Жаль, что у нас пока такой пластмассовой не видела. Одно утешает,что хоть не так уж и дорого!
Светуля, ну что ты не лепила пельмени еще в пельменнице? Сегодня видела в Сильпо какую-то пельменницу – то ли пластиковую… крутила ее, крутила в руках, и положила на место. Жду, пока ты эту опробуешь)
Яна, я сейчас тебе расскажу, что было у меня сегодня вечером!!! Я отправила мужа и дочь к маме, чтобы не мешали и на всякий случай, чтобы муж не видел этого позора… ну а вдруг. Значит, они уехали! Я пока тут на сайте читала разные комменты, моя хп замесила мне тесто на пельмени. Вот и фарш мой был заранее готов! Всё как положено я сделала: первый круг теста раскатала, сверху установила пельменницу, положила начинку немного в каждую ячейку, второй круг теста раскатала, уложила его сверху, прошлась скалкой раз, другой…потом обратно. НИЧЕГО!!!!! Эта подлая пельменница-изменница не слепила ничего, притом, что у нее острые уголки, она только скалку мне поцарапала, а тесто не прорезала в некоторых местах. Ну, думаю, надо приподнять и посмотреть….подняла… фарш сплющился с нижним тестом. Я где смогла выбрать фарш из теста, выбрала. А тот комок теста,где фарш вплотную влез в тесто, мне пришлось положить в мусорное ведро. Я тогда по-старинке, руками раскатала тесто, и руками слепила за час ровно 76 пельмешек. Муж с дочкой прие6хали домой. Он увидел в ведре кусок теста с фаршем и как начал смеяться, говорит, завтра мимо буду ехать, давай на металл сдам!!!
Я ещё думала,может сфоткать это безобразие, но потом решила, что не стоит людей пугать!!! 
Но я пока не буду её выкидывать! Пусть смеётся муж!!! Я ещё понесу её к своей крёстной, может она мне как-то или покажет или объяснит, что не так и как правильно надо с ней работать! Если мне и крёстная помочь не сможет, тогда уж точно придётся сдать
Ох, Светочка, знакома мне твоя история! И улыбка появилась на губах, потому что вспоминаю свою аналогичную ситуацию, и от того, что опять-таки ты вернулась, как и я тогда к ручной лепке пельменей)
Ну а в целом грустно, что эксперимент не удался, ведь так хочется хорошую пельменницу, чтобы раз-раз и приготовить одинаковые близняшки-пельмешки… Мне очень жаль, что тебе попалась тоже бракованная форма.
Что решила? ищешь дальше? Или готовишь вручную?)