Кабачки на зиму

Соленые кабачки по вкусу ничем не хуже соленых помидоров, особенно если вы приготовите их по нашему рецепту. Прекрасно подходят и для закуски, и для салатов.

Консервирование кабачков - удивительная по простоте заготовка. С кабачками можно приготовить немало вкусных блюд, а можно есть их и просто так, маринованными.