Салат Цезарь
Вы любите салат “Цезарь” и хотите узнать все нюансы его приготовления? У нас вы найдете много рецептов этого популярного блюда. Хотя самый первый салат, приготовленный Цезарем Кардини, итальянцем по происхождению, жившем в Мексике, был очень простым: яйца, листья салата, чеснок, подсушенный хлеб, ворчестерский соус ну и, конечно, оливковое масло и пармезан, ведь готовил итальянец. В этом все мастерство, даже, если хотите, искусство, настоящего кулинара – из минимума ингредиентов приготовить шедевр! А как иначе назвать закуску, которая вот уже без малого 100 лет входит в меню ресторанов всего мира?! Читай дальше…
Салат Цезарь с курицей и сухариками
Трудно назвать салат, популярность которого сравнима с салатом Цезарь. Итальянец Цезарь Кардини так бы и остался никому не известным владельцем небольшого ресторанчика, не придумай он этот салат. Приготовьте более сытный вариант салата Цезарь - с кур