Соус, маринад для шашлыка, соус барбекю
Соус барбекю, рецепты маринадов для мяса и рыбы.
Томатный соус с кинзой и перцем к шашлыку
Этот острый соус к шашлыку из баранины или свинины понравится тем, кто любит вкус кинзы. Как и все шашлычные соусы, готовится он довольно просто. Сделав дома необходимые заготовки, приготовлением томатного соуса с кинзой к шашлыку вполне можно занять
Как приготовить Соус «ткемали» для шашлыка
К жареному мясу, каковым является шашлык, очень подходит кисло-сладкий, острый соус. Такой соус можно приготовить из алычи (ее еще называют сливы «ткемали») всего за полчаса. Можно использовать и другие сорта слив, и соус получится не менее вкусным,