Маффины
“Маффины” – слово это для нас не совсем привычное, хотя… в поваренных книгах Англии за 1720 год оно уже встречается. Говорят, что в Англии оно появилось, благодаря французам, другие исследования связывают название этой выпечки с немецким «Муффен», означающим небольшой пирог или булку к чаю. Кстати, в Англии маффины часто сопровождают чаепитие. Читай дальше…
Кукурузные маффины на молоке и растительном масле
Испечь маффины? Не вопрос. Особенно, если это кукурузные маффины на молоке и растительном масле.
Манные маффины на кефире с вареньем
Простые маффины, почему простые это значит продукты берем не граммами, а измеряем одинаковым стаканом затем смешиваем ингредиенты, размешиваем в середину положим чуть варенья, поставим и выпекаем. Маффины получаются рассыпчатым, чуть хрустящим. В ни
Маффины с консервированной вишней и шоколадом
Вкусные маффины с консервированной вишней и шоколадом хороши и с чаем, и с кофе. Их приятно готовить и приятно есть.
Новогодние маффины Яблочные цветы
Сегодня поделюсь вроде бы простым рецептом яблочных кексов, но яблоки не добавляются в тесто, а выкладываются в виде цветочка.