Манник

Быстро и вкусно, минимум продуктов, всегда получается, добавить можно по вкусу всё, что хочется – конечно, речь о маннике. Выпечка, в которой мука заменяется манной крупой или полностью или частично, любима и очень популярна. Впрочем, манка – это та же пшеница, только более крупные её частицы, которые отсеиваются при изготовлении пшеничной муки. От сорта пшеницы зависит качество муки, а также манной крупы. Так твердая пшеница имеет более высокий уровень клетчатки и белков и меньше крахмала. Соответственно и в манной крупе марки Т этот показатель несколько выше, чем в крупе марки М. Читай дальше…

Главная → Домашние рецепты → Выпечка, тесто → Пироги → Манник → Страница 2

Манник на сыворотке Полосатик

Этим летом у меня гостил старший внук – любитель всяких печеностей. Так получилось, что ему захотелось тортика, а бабуля только-только переработала всю простоквашу на творог. Так и пришлось использовать для набухания манки сыворотку. Сама не ожидала, что пирог получится такой пышный и высокий.

Йогуртовый манник

Бюджетный вариант сладенького к чаю! В детстве не очень любила манники, не знаю почему, казались какие-то они безвкусные и пресные. А сама пеку, пальчики облизываю и домашним нравится. В холодильнике часто бывает йогурт питьевой, и даже в магазин не приходится ходить, все под рукой! Попробуйте и вы

Творожный манник со смородиной

В гости приехали внучки, и бабушка хочет угощать своих сладкоежек вкусняшками. А в кондитерских магазинах так все дорого. Предлагаю легкий, быстрый, полезный и недорогой рецепт выпечки для внуков и других родственников – творожный манник со смородиной.

Манник классический с клубникой в мультиварке

Из быстрой выпечки я всегда отдаю предпочтение манникам – это всегда вкусно, просто, с минимумом затрат и времени.

Манник с клубникой

Клубника в этом году у нас уродилась на славу. Так как моя дочь свежую клубнику не ест, приходится идти на маленькие хитрости и добавлять ее в выпечку.

Простой рецепт манника-зебры в мультиварке

Мне кажется, что самым «дежурным», лёгким и быстрым в приготовлении является пирог-манник. Ну, а чтобы его как-то облагородить, можно готовить его всеми любимой «зеброчкой», что я частенько и делаю, когда надо что-то испечь сладенькое и не хочется сильно заморачиваться на тесте, а моя помощница-муль

Манник с овсянкой и персиками

Первым моим манником был манник на молоке, лет эдак 5 назад. И не потому, что я очень хотела попробовать манник, а потому, что я люблю, когда все получается.