Кулинарные путешествия
Кулинария разных стран, Национальные кухни народов Мира
Зимний напиток Мексиканский апельсиновый атоле
Если вы любите горячий шоколад, или кукурузные хлопья, или молочный пудинг, то вы точно полюбите апельсиновый атоле! В этом горячем напитке с добавлением молока, насыщенный апельсиновый вкус, что делает его согревающим и ароматным, идеально подходящи
Свиной рийет (паштет по-французски)
Свиной рийет (паштет по-французски) хорошо сочетается с корнишонами — этими маринованными маленькими французскими солеными огурчиками, горчицей в зернах и… фруктовым джемом.
Яичный крем, запеченный в тыкве
Подавать яичный крем, запеченный в тыкве хорошо теплым, полив небольшим количеством кленового сиропа или сбрызнув бренди, а также сопроводив чашкой крепкого чая или кофе.
Афганская лепешка с тыквой Болани Каду
Как видно по рецепту, приготовить Афганскую лепешку с тыквой Болани Каду достаточно просто и не составит особого труда. Лепешки с тыквой подавайте с чатни и/или с йогуртом для обмакивания.
Понг Муан Снол: Камбоджийский омлет со свининой
Камбоджийский омлет со свининой Понг Муан Снол необычного вкуса: он одновременно соленый и сладкий. Яйцо - идеальный продукт для объединения всех вкусов.
Аргентинские маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны, приготовленные таким способом, идеально подходят и сочетаются с жареным мясом и свежим багетом. Могут служить закуской или самостоятельным блюдом. Их очень вкусно просто есть с хлебом.
Куриные крылышки на гриле по-турецки
Куриные крылышки на гриле по-турецки понравились тем, что готовятся на мангале, а сейчас лето, и время вкусного мяса и курочки на свежем воздухе. Также заинтересовал маринад, приготовленный на основе турецкой пасты из острого перца, который придаст к
Всё ли вы знаете об индийской кухне?
Когда русский человек попадает в индийский ресторан, то мало понимает что-то из названий предложенных блюд. В итоге мы заказываем что-то наугад и терпим провал. А если вас ещё и спросят, подать ли вам заказанное блюдо острым и вы ответите: “Кон