1001 EDA

Кулинарные путешествия

Кулинария разных стран, Национальные кухни народов Мира

Шоколадное печенье с зелеными и черными оливками

Данный рецепт я нашла на страницах одного французского журнала в рубрике «кулинария». Во-первых, рецепт привлек мое внимание красивой фотографией сопровождавшей его, во-вторых, сочетанием оливок, шоколада и, следовательно, в-третьих, интересом к текс

Бешбармак

Бешбармак - блюдо туркоязычных народов. Бешбармак (бесбармак, бишбармак) - переводится как "пять пальцев", т.е. еда, которую едят руками. Готовится для праздников и для особых гостей. Состоит в основном из вареного теста и мяса. Бешбармак является ос

Мусс из маскарпоне, кули с розовым пралине

Скоро лето, обязательно будут жаркие знойные деньки, когда не хочется особо есть, но хочется полакомиться какими-то легкими и охлаждающими десертами. Рецепт это десерта, сложного на первый взгляд, но на самом деле, довольно-таки простого в приготовле

Шашлык из карамелизированной клубники с маскарпоне

Мы все немного дети, поэтому иногда любим лакомиться ирисками. Есть что-то странно захватывающее в том, чтобы руки, когда вы едите их, были липкими и грязными. Эти шашлыки похожи на клубничный эквивалент ирисок. Если сможете, то найдите прекрасные бо

Английские крестовые булочки (пасхальные булочки)

Английские крестовые булочки - это типичная пасхальная выпечка в английских булочных.Предание гласит, что они были придуманы как подношение языческой богине весны, а крест обозначал фазы луны. Позже в христианстве начали рисовать свой крест как симво

Торт Королева Элизабет с карамелью и арахисом от Сирила Линьяка

Знаменитый французский кулинар Ройял Сирил Линьяк воссоздал торт, рецепт которого был создан 65 лет назад, впервые этот торт был испечен во время коронации Елизаветы II. Почему бы в наступающую новогоднюю ночь не порадовать домочадцев и не удивить го

Салат “Новогодняя варежка” из Сардинии

Готовим отличную холодную закуску для любителей рыбы "Новогодняя варежка" из Сардинии. Готовить не трудно, быстро и не дорого. При надлежащем оформлении на вид получается очень красиво.

Перепелка с оливками, виноградом и лимоном в карамели

Чудесный аромат карамелизованных фруктов, цедры лимона и вкус мяса перепелок вряд ли кого-то оставят равнодушным. А если это блюдо будет дополнено бокалом белого вина и романтичной атмосферой, то, конечно, оно покорит сердца многих. И не зря ведь пер

Вегетарианские котлеты из киноа с семенами чиа и острым соусом

Вегетарианские котлеты из киноа с семенами чиа и острым соусом - это рецепт из французского журнала. Он привлек мое внимание составом ингредиентов, а в частности лебедой или киноа. Мы знаем лебеду как сорное растение. Её зелень издревле на Руси употр

Закусочные булочки с сыром

Закусочные булочки с сыром - это рецепт, в котором используется тесто юфка или тонкий лаваш. Вот немного об этом интересном тесте. Для очень многих турецких пирогов используется тесто юфка. Напоминает оно тонкий лаваш. Пожалуй, главное в приготовле
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю