Чудо-пицца на сковороде

Чудо пицца на сковородеРецепт подсказала знакомая, очень понравился простотой в приготовлении.

Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 355 ккал

Чтобы приготовить чудо пиццу на сковороде, вам понадобится:
для теста:
сметана (15%) – 4 ст.л.
майонез – 4 ст.л.
мука – 9 ст.л.
яйцо – 2 шт.
соль – щепотка
масло подсолнечное
начинка:
балык – 100 г
колбаса копченая – 100 г
перец болгарский – 1 шт.
помидор – 2 шт.
сыр – 150 г
кетчуп – 4 ст.л.
петрушка

Как приготовить чудо пиццу на сковороде.

Взбиваем яйца, добавляем сметану и майонез, перемешиваем, добавляем муку и соль. Замешиваем тесто, оно у нас должно получится консистенции густой сметаны. Овощи моем, перец нарезаем кубиками, помидоры – полукольцами. Кубиками нарезаем ветчину и колбасу, мелко режем зелень и трем на крупную терку сыр. Холодную сковороду смазываем маслом. Сверху ложкой выкладываем тесто и разравниваем. Смазываем кетчупом, сверху выкладываем балык и колбасу, перец, помидоры, засыпаем все сыром и посыпаем зеленью. Ставим сковороду на маленький огонь, накрываем крышкой и держим до готовности (около 15 минут). Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 больших пиццы и одна маленькая.

Чудо пицца на сковороде

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алёна
Рецепт опубликован 09.10.2015


Комментарии и отзывы к рецепту Чудо-пицца на сковороде
  1. Алёна, спасибо за рецепт быстрой и вкусной пиццы:)Муж с удовольствием съел практически целиком, мне оставил 1 кусочек:)

  2. Знакомый рецептик. Очень удобный – замешал тесто, налил в сковородку и покрыл его начинкой. Отличный рецепт быстрой пиццы! Иногда пользуюсь им, когда хочется чего-то вкусного быстренько) Happy

  3. Какая пицца :In-Love: 15 минут и готово -супер рецепт!
    Завтра приготовлю Happy-Grin хочу испытать это – 15 минут и есть ужин Approve
    Фотоотчет предоставлю Who-s-the-man

  4. И я попробую приготовить, быстро и вкусно. Спасибо за рецепт!

  5. Ну вот отчетик!
    Однозначно буду готовить такую пиццу!!!!
    Быстро и вкус меня порадовал, она получилась очень сочной)
    Ингредиенты для начинки у меня были чуть другие, вот такие:

  6. Сыр я взяла и твердый и плавленный, и соленые огурчики добавили пикантности.
    Когда вмешивала муку думала муки много, но тесто очень хорошо ее брало.
    По составу все как написано сделала, Аленчик ты молодец, пропорции теста идеальны Pleasure
    Вот фото готовой в сковороде:

  7. Спасибо за прекрасный рецепт. Наша семья довольна

  8. Надо попробовать и по такому рецепту. Как то не очень у меня получается пицца на сковороде.

  9. Идеальный способ приготовления пиццы на сковороде. Тоже добавлю соленые огурчики, как посоветовала Анна.


X