Десерт из замороженной дыни – прохлада на все лето

07.08.2025

Рецепт домашней глазированной дыни - прохлада на все лето

Личные впечатления о рецепте:

Когда сильно светит солнце и воздух становится тяжелым для дыхания, остается только один вариант: броситься навстречу прохладе! А что может быть лучше, чем десерт со льдом из дыни, который очень прост в приготовлении и полон свежести, чтобы пережить жаркие дни? Кроме того, этот экспресс-рецепт требует всего 3 ингредиента. Невозможно сказать нет. Десерт из замороженной дыни с тающей текстурой и естественным, утоляющим жажду, сладким вкусом – о таком мечтают в жаркие летние дни многие. Минутное мороженое из дыни не только легкое, но и очень быстрое в приготовлении, не требует сложных ингредиентов и длительной подготовки. Потребуются всего лишь – блендер, спелая дыня, немного творога и немного подсластителя.
Безусловно, прочитав такое, нельзя пройти мимо.

Чтобы приготовить десерт из замороженной дыни, вам понадобится:
Ингредиенты
  • дыня спелая – 1 шт.
  • творог – 3 ст. л. или по вкусу
  • подсластитель (мед, сироп агавы или кленовый сироп) – 1 ч.л.

Время подготовки: 15мин.

Время приготовления: 5ч. 00мин.

Общее время приготовления: 5ч. 15мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить десерт из замороженной дыни
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Разрежьте дыню пополам, очистите от семечек и извлеките мякоть ложкой.
Шаг № 2:
Положите мякоть дыни в пакет для заморозки или в герметичную банку. Оставьте в морозильной камере примерно на 4 часа.
Шаг № 3:
После того, как она полностью застынет, смешайте мякоть с творогом и сахаром так, как вам удобнее (блендер, смесители, в ручную и пр.).
Шаг № 4:
Подавайте сразу, получив кремообразную консистенцию, похожую на мороженое, или поместите еще на несколько минут в морозильную камеру для более плотной консистенции.

Рецепт домашней глазированной дыни - прохлада на все лето

Прекрасный, вкусный и полезный вариант прохладительного десерта. Я с большим удовольствием воплощу его в жизнь, при первой возможности.
Хочу добавить еще несколько советов от автора данного рецепта.
• Чтобы сохранить красивую кремообразную консистенцию, сначала смешайте очень холодные, но не полностью замороженные фрукты, в блендере. Потом добавьте творог.
• Если вы храните мороженое в морозильной камере, накройте его листом пергаментной бумаги, а затем плотно закройте емкость. Это предотвратит слишком быстрое замерзание поверхности и образование твердой корки.
Считаю, что очень полезные советы, такие же, как и сам рецепт.
Жду вашего мнения.

Источник: https://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes-de-cuisine/besoin-de-fraicheur-la-recette-du-melon-glace-va-vous-tenir-au-frais-tout-lete-2195622

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Десерт из замороженной дыни – прохлада на все лето
  1. Теперь я знаю, что дыню тоже можно морозить) Хороший рецепт

  2. Ух ты, какой интересный рецепт! Как раз дома есть дыня, надо попробовать так приготовить! Спасибо, Оленька, за рецепт!


X