Десерт Семейный: пошагово с фото
Как я и обещала, хочу поделиться своим праздничным десертом, который назвала Семейный потому, что готовила его для всех моих домочадцев, и каждому в отдельной посудке, чтобы сделать приятное каждому индивидуально. Десерт очень вкусный, а готовится достаточно просто.
Количество порций: 6-8
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить десерт Семейный, вам понадобится:
- творожная масса от пасхи (творог) – 250-300 г
- сметана – 4 ст.л.
- сахар – 150 г
- желатин – 20 г
- банан – 1 шт.
- вишня
- шоколад
- стружка кокосовая
Как приготовить десерт Семейный.
Шаг № 1:
Замочить желатин по инструкции на упаковке (у меня на 200 мл воды).
Шаг № 2:
Подготовить всё необходимое для нашего десерта.
Шаг № 3:
В миску для смешивания ингредиентов высыпать творожную массу (творог), сахар, сметану и всё хорошо взбить до полного растворения сахара. Желатин нагреть до полного растворения и тоже отправить туда же. Вновь хорошо всё взбить.
Шаг № 4:
Подготовить вишню. Банан очистить и нарезать небольшими кусочками.
Шаг № 5:
Взять вазочку для десертов (салатник), на дно положить слой вишни, на неё – слой банана.
Шаг № 6:
Залить массой, которая у нас получилась.
Шаг № 7:
Повторить слой вишни и банана.
Шаг № 8:
Вновь залить творожной смесью. Поверху можно немного полить соком от вишни. Убрать в холодильник. Эта порция у нас для старших.
Шаг № 9:
Далее в две креманки положить вишню
Шаг № 10:
Залить её желатиновой массой. Убрать в холодильник. Это моим сыночкам.
Шаг № 11:
В силиконовые формочки также положить на дно вишню.
Шаг № 12:
И тоже залить смесью. Убрать в холодильник. Это для моего внучика.
Шаг № 13:
Итак, после того, как всё у нас хорошо застыло, извлекаем сначала самую крупную посудку. В принципе, этот десерт можно ставить на стол прямо в таком виде.
Шаг № 14:
Но мы посыплем тёртым шоколадом.
Шаг № 15:
А можно перевернуть его на тарелку, обильно посыпать кокосовой стружкой и тем же шоколадом.
Шаг № 16:
Десерт в креманочках просто посыпать шоколадом и стружкой.
Шаг № 17:
А вот внучику десерт положить на тарелочку и тоже обязательно посыпать шоколадом (стружку он не любит).
Шаг № 18:
Ну, вот и всё! Все довольны! Всем приятно!
Всем добра!
Всем добра!
Комментарии 26
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Как же красиво украшен десерт
Спасибо.
Тоже готовлю подобные десерты, вкуснятина.
Мы солидарны!
Замечательный десерт. Прост в приготовлении и вкусен.
Спасибо за оценку.