Десертные корзиночки с щавелем Майский день: пошагово с фото
Май нам дарит много разных вкусных трав. Щавель – одна из них. Кисленький, освежающий. А еще можно из него вкусные блюда приготовить, и даже угостить гостей. Например, такими корзиночками.
Количество порций: 6-8
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить десертные корзиночки с щавелем Майский день, вам понадобится:
- тесто:
- печенье Юбилейное (К кофе) – 400 г
- яйцо – 2 шт.
- масло сливочное – 100 г
- начинка:
- щавель – 300 г
- сахар – 50-70 г
- масло сливочное
- пудра сахарная
Как приготовить десертные корзиночки с щавелем Майский день.
Шаг № 1:
Начнем с теста. Печенье разломать на кусочки и смолоть в блендере.
Шаг № 2:
К крошке добавить яйца и масло.
Шаг № 3:
Замешиваем руками тесто, скатываем в комок.
Шаг № 4:
Формочки смазываем маслом. Тесто делим на желаемое количество (от 6 до 8). Раскладываем по формочкам, придаём форму.
Шаг № 5:
Теперь начинка.
Щавель промыть, стряхнуть воду и нарезать некрупно.
Щавель промыть, стряхнуть воду и нарезать некрупно.
Шаг № 6:
К щавелю добавить сахар и помять, до появления сока.
Шаг № 7:
Включить духовку.
Начинку разложить в подготовленные формочки с тестом.
Ставим запекаться в разогретую духовку: 200 градусов, 15 минут.
Начинку разложить в подготовленные формочки с тестом.
Ставим запекаться в разогретую духовку: 200 градусов, 15 минут.
Шаг № 8:
Готовые корзиночки обязательно охладить.
Шаг № 9:
Охлажденные корзиночки обсыпать сахарной пудрой.
Комментарии 16
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Рецепт мне понравился.Очень люблю щавель.Корзиночки должно быть очень вкусные.
Благодарю Инна!такие корзиночки можно наполнять клубникой, проверено, вкусно.
Здорово! Я рецепт сохранила .Будем пробовать.Спасибо!
Не за что,готовьте на радость.
Здорово. классные корзиночки. А начинка конечно может быть самой разной.
Несомненно!
Рецепт сохранила, понравился. Скоро пойдет ревень, сделаю из него начинку
Тоже вкусно будет.
Да корзиночки замечательные, а я если буду готовить положу фруктовую начинку , щавель не пробовал кроме как в зеленом борще.
Денис,обязательно попробуйте щавель в выпечке.Не обязательно в таких корзиночках.Он хорош и в дрожжевых пирогах.
Не могу представить как будет щавель в начинке, поэтому есть повод попробовать. Спасибо.
Попробуйте конечно,Ирина. И Вам спасибо за внимание к рецепту!
Интересная начинка, никогда не пробовала сладкую начинку с щавелем.
С щавелем должно получиться необычно
Никогда щавель не использовала для выпечки. Возьму на заметку.
Никогда не готовила выпечку с щавелем.