Детские картофельные драники Улыбочки
Ваших детишек-школьников на завтрак или ужин можно угостить простым в приготовлении, доступным по ингредиентам блюдом. А они не смогут отказаться от таких улыбчивых смайликов. Витаминов блюду добавит салат или нарезка из свежих овощей.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить детские картофельные драники Улыбочки, вам понадобится:
- картофель – 3-4 шт.
- яйцо (с0) – 1 шт.
- мука пшеничная в.с. – 2 ст.л.
- масло подсолнечное
- соль – щепотка
- перец черный молотый – по вкусу
- майонез (сметана)
- огурец – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
Как приготовить детские картофельные драники Улыбочки.
С картофелин снимаем кожуру, терем их на крупной терке. Чтобы блюдо было менее калорийным, натертый картофель можно промыть. Кстати, если картофель промыть, то он не потемнеет, а дранички получатся красивыми, золотистыми и хрустящими. А если вам не будет лень, то из этого количества картофеля можно извлечь достаточное количество крахмала и сварить для вашего школьника еще и кисель к драникам.
В натертый картофель вбиваем одно куриное яйцо, солим и перчим. Перемешиваем массу, всыпаем муку, перемешиваем.
На разогретую сковороду вливаем немного масла, ложкой выкладываем лепешечки из картофельного “фарша”, слегка их разравниваем, чтобы они хорошо пропеклись. После того, как “оладушки” зарумянилась с одной стороны, переворачиваем ее на вторую.
Делаем из овощей салат или просто украшаем нарезкой. Драники можно подать со сметаной или майонезом, как любит ваш ребенок.
В натертый картофель вбиваем одно куриное яйцо, солим и перчим. Перемешиваем массу, всыпаем муку, перемешиваем.
На разогретую сковороду вливаем немного масла, ложкой выкладываем лепешечки из картофельного “фарша”, слегка их разравниваем, чтобы они хорошо пропеклись. После того, как “оладушки” зарумянилась с одной стороны, переворачиваем ее на вторую.
Делаем из овощей салат или просто украшаем нарезкой. Драники можно подать со сметаной или майонезом, как любит ваш ребенок.
Комментарии 6
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
КЛАСС!!!!Драники супер
спасибо, Татьяна. Обычное блюдо, но иногда можно и побаловать своих домочадчев.
Отлличные драники тоже их любим и готовим дома, а тут получились такие прикольные.
Тоже любим драники,особенно сын.Приходится часто готовить.
Прикольно смотрятся.
Драники тоже готовлю, вкуснятина.