Многие современные хозяйки забыли про процесс приготовления весьма популярного сейчас блюда – пельмени. И это обусловлено несколькими причинами. Во-первых, это быстрое и сытное блюдо для обеда или ужина подойдет для большой семьи. Во-вторых, рынок предлагает большой выбор готовых полуфабрикатов на любой вкус и по любому кошельку. В-третьих, пельмени любят практически все, от мала до велика. Но иногда как здорово собрать домочадцев за столом и заняться вместе этим увлекательным и простым процессом – лепкой домашних пельменей. Это не только отличное времяпровождение в кругу семьи, которое можно совместить с просмотром телевизора или просто беседой, но и в результате –  качественное и вкусное блюдо, тем более, если использовать для приготовления пельменей свежее натуральное мясо. Готовим домашние мясные пельмени.