Экспресс-киш Лорен (быстрый лоранский пирог)
Откройте для себя рецепт быстрого лоранского пирога, идеально подходящего для быстрого завтрака или встречи незваных гостей. Подают его сразу, горячим, украсив зеленым салатом. Готовим экспресс-киш Лорен (быстрый лоранский пирог).
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить экспресс-киш Лорен (быстрый лоранский пирог), вам понадобится:
- тесто песочное – 1 уп.
- яйцо – 3 шт.
- бекон (копченый) – 200 г
- сливки (15%) – 200 мл
- молоко – 250 мл
- соль
- перец
- орех мускатный
Как приготовить Экспресс-киш Лорен (быстрый лоранский пирог)
Шаг № 1:
Выложите тесто в форму для пирога и наколите с помощью вилки. Насыпьте на дно сухие бобы, чтобы тесто не надулось. Запекайте в течение 15 минут при температуре 180°C.
Шаг № 2:
В это время слегка обжарьте кусочки бекона в сковороде. Уберите лишний жир, промокнув бекон бумажным полотенцем.
Шаг № 3:
В миске взбейте яйца, сливки и молоко. Добавьте соль, перец и мускатный орех. Будьте осторожны с солью, так как бекон уже достаточно соленый.
Шаг № 4:
Выложить бекон на подготовленное тесто. Залить пирог сливочной смесью и поставить в духовку на 30 минут при температуре 180°C.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 7
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Быстро, вкусно и красиво. Супер.
Выглядит аппетитно. Просто и вкусно.
Обожаю открытые пироги на песочном тесте! Начинка интересная!
Необычная начинка. Привыкли, что песочные пироги должны быть сладкие, а здесь с беконом. Должно быть вкусно.
Часто готовлю пироги из песочного теста с несладкой начинкой- вкусно.
Очень аппетитный и красивый пирог.
иногда делаю киш, но почему-то в муле, а не в духовке….надо и так попробовать))