Французские тосты на пахте с маслом и кленовым сиропом: пошагово с фото

Время приготовления: 0:10

Количество порций: 5

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить французские тосты на пахте с маслом и кленовым сиропом, вам понадобится:

• пахта – 1 1/2 ст.
• яйца – 5 шт.
• песок сахарный – 2 ст. л.
• сдобный хлеб – 10 ломтиков (толщиной 1,8 см)
• экстракт ванильный – 1 ч. л.
• корица – 1 1/2 ч. л. (по желанию)
• сливочное масло – по усмотрению
• сироп кленовый – по своему желанию

Как приготовить французские тосты на пахте с маслом и кленовым сиропом

Шаг № 1:

Подготовьте ингредиенты для приготовления французских тостов на пахте с маслом.

Шаг № 2:

В неглубокой посуде взбейте пахту, яйца, сахар и ваниль до однородной массы (сначала может показаться, что она сворачивается, продолжайте взбивать до однородной массы). По желанию можете добавить еще корицу.

Шаг № 3:

Нагрейте антипригарную удобную посуду на средне-слабом огне или электрическую сковороду на средне-сильном огне.

Шаг № 4:

Обмакивайте по одному ломтику хлеба в смесь, приготовленную на пахте, примерно на 20 секунд с каждой стороны (или до полного пропитывания, время приготовления может варьироваться).

Шаг № 5:

Смажьте маслом сковороду, затем переложите на неё ломтики хлеба, обмазанные в смеси на пахте. Обжаривайте до золотисто-коричневого цвета снизу, примерно 1-2 минуты, затем переверните (смажьте маслом сковороду ещё раз, когда будете поднимать).

Шаг № 6:

Обжаривайте до золотисто-коричневого цвета с другой стороны и до полной готовности в центре, ещё 1-2 минуты. При необходимости уменьшите температуру конфорки, если ломтики подрумяниваются слишком быстро.

Шаг № 7:

А теперь можете подавать, выложив на порционную тарелку. Сверху можете выложить кусочек сливочного масла и клиновый сироп.

Асим опубликовал(а) 96 рецептов!

Рекомендации для вас

Овсяные сырники с изюмом

Карамельная овсянка

Овсяная каша для завтрака

Гренки с яйцом к завтраку