Закрытые бутерброды быстро готовить, легко варьировать и, кроме того, они вкусны. В комбинации – мясо, сыр и масло – здорово насыщают. Обычно горячие бутерброды подают с горячими напитками или с бульоном. При желании можно украсить слайдеры веточкой зелени.
Можно запечь сразу 24 штуки слайдеров и, если хотите, сделать каждый из них на особинку, как-то изменив ингредиенты. Разные виды мяса или сорта колбасы, сыр разный, какой-то овощ добавить, смазать каждый другим соусом. Хотите сразу сделайте половину слайдеров с говядиной и луком, а половину – гавайские слайдеры Капрезе (ссылка на рецепт Е6423).
Для какой-нибудь вечеринки такие бутерброды тоже подойдут. Их можно приготовить заранее и разогреть прямо перед вечеринкой.
Количество порций: 24
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 230 ккал
говядина жареная – 24 кусочка
для жарки:
масло подсолнечное – 2 ст. л.
сыр твердый – 24 ломт.
масло сливочное – 100 г
суп луковый – 2 ст. л.
1. Духовку разогрейте до 170°. Застелите противень фольгой, так, чтобы концы свисали. Потом за них вытащите бутерброды.
2. Булочки разрежьте пополам и нижнюю часть плотно уложите в противень.
3.Тонко нарезанную говядину поджарьте на смазанной маслом сковородке по минутке с каждой стороны. Мясо выложите на половинки булочек.
4. На говядину выложите пластинки сыра.
На сыр – верхушки булочек.
5. Растопите масло и соедините его с парой ложек лукового супа (или лука из супа). Смешайте и смесью смажьте булочки.
6. Накройте булочки фольгой и пусть постоят 10 минут.
7. Выпекайте 10 минут под фольгой и 5 минут сняв фольгу.
8. Потяните за фольгу с обеих сторон и выньте слайдеры. Подавайте бутерброды теплыми.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с английского Любовь Свирина
Источник zestuous.com
Рецепт опубликован 11.09.2015
Отправка данных
Любаша! Вы – профи! Такие бутерброды получились, что нету слов. И я такие же хочу! Как Вы на это смотрите? Выберу время и приготовлю. Попробую.
Света! Запрещаю!!! Низя! Только я буду готовить!
Ну тогда, Любовь, вставайте тут с краешку и будете угощать всех желающих! На такую-то аппетитную красоту многие напрашиваться будут.
По порядку номеров рассчитайсь! первому – две штуки!
Очень аппетитные получились бутерброды!
Ура! На здоровье!
Любовь.Браво!
Отличные бутеры,очень вкусные.Эххххххх жаль,что Вы запретили их готовить,а так хочется таких вкусных бутербродов. 
А так?Разрешите? 
Что уж с вами делать! готовьте, так и быть!
Вот спасибо Любовь.
аппетитно
К раздаче не успела(((
Придется самой готовить. Как же оставить своих без такой вкуснятины.
И это правильно, Ирина.
настоящий мясной пирог получился, супер!
Спасибо Люба. У вас замечательный рецепт.