Горячие тосты с помидором и моцареллой
У меня молодой человек очень любит закуску капрезе. А сейчас, находясь в Европе, шарик моцареллы всегда есть в холодильнике.
Сегодня я решила эту закуску перенести на тост и запечь в духовке. Получилось вкусно.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 260 ккал
хлеб тостовый – 4 ломтика
помидор – 1 шт.
моцарелла – 125 г
соль – по вкусу
перец – по вкусу
Хлеб слегка поджариваем в тостере. Помидор разрезаем пополам и вынимаем сердцевину (семена и жидкость). Нам потребуются “стенки” томата. И режем на полоски. Моцареллу трем на крупную терку.
На поджаренный хлеб кладем полоски помидора, слегка солим и перчим. Посыпаем моцареллой и запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов до расплавления сыра. 3-5 минут.
Подаем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 08.11.2015
https://www.1001eda.com/goryachie-tosty-s-pomidorom-i-mocarelloj © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!