Горячие тосты с яичницей-болтуньей и колбасой: пошагово с фото
Купила багет для бутербродов, но забыла захватить в магазине сыр.
Выход нашла… и вот вам еще один вкусный рецепт теплых тостов.
Горячие тосты с яичницей-болтуньей и колбасой
Количество порций: 2Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 405 ккал
Чтобы приготовить горячие тосты с яичницей-болтуньей и колбасой, вам понадобится:
яйцо (с1) – 2 шт.
колбаса вареная – 40-50 г
масло сливочное – 2 ч.л.
багет – 10 ломтиков
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Как приготовить горячие тосты с яичницей-болтуньей и колбасой.
Колбасу мелко режем. Яйца взбиваем с солью и перцем.
В сковородке растапливаем сливочное масло и обжариваем колбасу в течение 2-3 минут.
Добавляем разболтанные яйца и, постоянно помешивая, доводим до готовности. Сохраняем теплыми.
Багет нарезаем на ломтики толщиной 1 см. В тостере обжариваем их. На каждый кусочек кладем болтунью с колбасой и подаем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 30.10.2015
Хозяйке на заметку
«Можно добавить немного зелени.»
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 4
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Вкусненько.
Отличные бутерброды.
Конечно вкусно, но как бутерброд можно так есть. Уж лучше просто яйцо с колбасой кушать как блюдо.
Попробую и такой вариант вкусного завтрака.
Я готовлю бутерброды с яичницей глазунье, добавляю ее на кусочек хлеба, вместе с листочком салата.