Я сегодня готовила самый простой вариант — хлеб, яйцо и специи. По желанию можно использовать белый хлеб, вместо растительного – сливочное масло, немного мяса в окошко положить. Или сыра.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал
Чтобы приготовить горячий бутерброд с глазуньей, вам понадобится:
хлеб черный “кирпичик” – 1 ломтик (60 г)
масло подсолнечное – 2 ч.л.
яйцо – 1 шт.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Как приготовить горячий бутерброд с глазуньей.
В хлебе вырезаем окошко. Стараемся не повредить “окантовку” хлеба.
На сковородке разогреваем масло и кладем кусочек хлеба. Обжариваем его с одной стороны минуту и вбиваем в окошко яйцо.
Солим и перчим по вкусу. Готовим около 3 минут. Ориентир — белок начинает схватываться. Переворачиваем на другую сторону и готовим около 30 секунд. Подаем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 24.10.2015
Отправка данных
Оригинально!
Просто и вкусно.
Такой сытный бутербродик можно даже с собой на работу захватить.Главное, что приготовлен с глазуньей. Отличный будет перекус.
Я обязательно посыпаю паприкой и зеленью такой бутерброд.