Рецепт горячих бутербродов с двумя видами сыра

Домашние рецепты » Закуски » Бутерброды » Горячие бутерброды

Горячий сандвич Два сыра

Горячий сандвич Два сыра Этот бутерброд я увидела первый раз в фильме “Повар на колесах”. А потом он мне попался в какой-то кулинарной передаче. Очень простой, но очень вкусный и любимый детьми бутерброд.

Горячий сандвич Два сыра

Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 220 ккал

Чтобы приготовить горячий сандвич Два сыра, вам понадобится:

хлеб — 2 ломтика
сыр твердый двух сортов — по 25-30 г
масло сливочное — 20 г

Как приготовить горячий сэндвич Два сыра.

От белого хлеба-кирпича отрезать 2 куска. Разрезать их пополам поперек. На 2 кусочка положить сначала один, потом другой сыр. Накрыть оставшимися кусочками хлеба. На горячей сковороде (средний огонь) растопить половину масла и выложить сандвичи на сковороду. Провести хлебом по сковороде, чтобы все масло впиталось в хлеб. Поджарить до золотистого цвета и осторожно перевернуть на другую сторону, чтобы конструкция не рассыпалась. Добавить оставшееся масло, также собрать его хлебом и поджарить до золотистого цвета. К этому времени сыр уже расплавится и бутерброд объединится в единое целое.

Горячий сандвич Два сыра
Для этого сандвича хорошо использовать сыры разного вкуса и цвета. У меня гауда и мраморный. Хорошо бы смотрелся оранжевый чеддер, но я не нашла его в ближайших магазинах.