1001 EDA

Макароны-гребешки с соусом болоньезе по-русски: пошагово с фото

Макароны-гребешки с соусом болоньезе по-русски: рецепт с пошаговым фото

Как отметил мой муж, попробовав данное блюдо – похоже на макароны по-флотски, но вкуснее. Поэтому этот рецепт можно назвать «макароны-гребешки с соусом болоньезе по-русски». А готовится оно очень просто и быстро.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить макароны-гребешки с соусом болоньезе по-русски, вам понадобится:

Как приготовить макароны-гребешки с соусом болоньезе по-русски.

Шаг № 1:
Макароны-гребешки с соусом болоньезе по-русски: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Макароны отвариваем обычным способом.
Шаг № 2:
Макароны-гребешки с соусом болоньезе по-русски: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Морковку моем, чистим и трем на крупной терке, лук мелко режем. Овощи поджариваем на топленом масле до золотистости.
Шаг № 3:
Макароны-гребешки с соусом болоньезе по-русски: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Всыпаем к поджарке фарш, перемешиваем.
Шаг № 4:
Макароны-гребешки с соусом болоньезе по-русски: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Когда фарш будет готов, добавляем к нему мелко нарезанный помидор, заливаем чистой холодной водичкой, перемешиваем, томим в сотейнике или иной закрытой форме еще около 10 минут на медленном огне. Если покажется, что получилось густовато и начинает подгорать, можно еще добавить водички.
Шаг № 5:
Макароны-гребешки с соусом болоньезе по-русски: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Все, соус готов.
Шаг № 6:
В тарелку с макаронами выкладываем соус, посыпаем сверху натертым сыром.
Подаем со свежими овощами или салатом.
Шаг № 7:
Макароны-гребешки с соусом болоньезе по-русски: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Полноценный обед или ужин для всей семьи готов за считанные минуты. А эстетичная подача обычного блюда порадует домочадцев.

Рекомендации для вас

Комментарии 7

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Очень вкусный обед для всей семьи.

Снежана! Поджарка такая получилась, что аж дух захватывает. Можно даже любое макаронное блюдо приготовить в этом стиле с соусом.

Очень аппетитное блюдо. А если вместо помидоров добавить сливки, соус получится нежнее. Согласна, это будет другое блюдо)))) Happy-Grin

Макарошки вкусняшки- рецептик замечательный.

Вкуснятина!Замечательный рецепт!Подача блюда супер! Approve

Обожаю такие макарошки, вкусно очень.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю