Этот рецепт греческой заправки для салата привлек меня своей актуальностью и простотой. Начался сезон салатов, а потому, я думаю, что он будет актуален не только для меня – большой любительницы салатиков, но и еще для многих наших читателей. Автор использовал для своего салата салат ромэн, огурцы, виноградные помидоры и красный лук. Также он советует добавлять в салат болгарский перец, оливки и сыр фету. Делает акцент на то, что чем свежее ингредиенты, тем лучше будет салат. И с ним трудно не согласиться. Конечно же, салаты из свежих овощей всегда более полезны и вкусны.
- масло оливковое первого отжима – 1/3 ст.
- чеснок – 2 зубчика (мелко измельчить)
- уксус красный винный – 1/4 ст.
- сок лимона – 1 ст. л.
- сушеная душица – 1 ч. л.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 05мин.
Общее время приготовления: 15мин.
Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Взять миску среднего размера для взбивания и поместить туда измельченный чеснок. Добавьте красный винный уксус, лимонный сок и душицу и все взбейте.
Я думаю, что этот соус подойдет ко многим овощным салатам. Что касается самих салатов, то их великое множество на нашем сайте и хозяйки непременно найдут тот, который их больше устроит. Выбор за вами.
Делитесь с нами своими впечатлениями.
Отправка данных
Интересная заправка к салатам, осталось найти масло оливковое первого отжима.
Валя, обычно на бутылках с оливковым маслом это указывается. Но, думаю, не будет большой беды если воспользоваться и другим маслом, а может быть, и нашим родным подсолнечным.
Таков оригинал. 
Греческая заправка очень вкусная, салат с ней получается наивкуснейшим)
Действительно, ничего сложного))
Хороший соус, я готовлю подобный, но иногда отклоняюсь в пользу тех продуктов, которые есть дома. Например, когда нет вина, то ограничиваюсь только лимонным соком, а бывает и свежие оливки выкладываю в блендер с чесноком и подсолнечным маслом.
Надо попробовать сделать эту заправку