С тех пор как появилась у нас мультиварка, дочка гречку ест только так. Она и рассыпчатая, и вроде как и каша, но с овощами и с мясом. Сочная и нежная, попробуйте и вы.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 285 ккал
грудка куриная — половина
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1-2 шт.
масло подсолнечное — 50 мл
крупа гречневая — 1,5 ст.
соль – по вкусу
специи – по вкусу
Модель оборудования: мультиварка-скороварка АРС.
Режим и параметры: режим “каша” 25 минут.
Подготавливаем необходимые продукты.
Морковь трём на тёрку, лук режем кубиками. Курицу режем небольшими кусочками. В чашу мультиварки вливаем масло и выкладываем мясо и овощи.
Включаем режим “каша” и, не закрывая крышку, обжариваем минут 5-7. Затем солим и перчим. Всыпаем гречку и перемешиваем. Вливаем 1,5 ст. кипятка, перемешиваем и закрываем крышку. Готовим 25 минут.
Через указанное время наш ужин готов.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 06.11.2015
Отправка данных
как только у меня появилась мультя – это блюдо было одно из любимых
И у моих детей тоже)))
А я люблю гречку в горшочке с грибочками очень.
Но и это блюдо очень вкусное и полезное!
Снежан, в мультиварке она наверно и получается как в горшочке)))
Нет, немного другой вкус, я пробовала в мультиварке почти все готовить, как-то в духовке и на газу вкус мне больше по нраву, но зато в мультиварке практически не нужно тратить время на приготовление пищи.
Снежана, поддерживаю) мне тоже на газу больше нравится. Я вот воюю с мч, чтобы плита была газовая, а он мне все электрическую сватает.
А мультиварка удобна тем, что можно заниматься своими делами . И тем не менее, не питаться бутербродами
АНна, мультиварка это в первую очередь удобство и практичность. Я вот уже и не знаю как без неё раньше жила
Может я не умею её готовить, но на газу я варила просто гречку и она как правило суховатая была, а в мульте это совсем другое.
Возможно, я в духовке никогда не делала гречку. А на газу я варила просто гречку, а по этому рецепту только в мульте делаю.
Но и опять же у меня мультиварка-скороварка, может приготовление под давлением даёт свой результат.
А так конечно сколько людей столько и вкусов))))
Получается плов из гречки))))
Совершенно верно))))
Всегда нас гречка выручает
И при диетах всех спасает.
В питанье детском “на отлично”,
Да как гарнир, всегда прилично.
Мы посвящаем гречке оду,
Пусть служит своему народу.
Светлана, спасибо за такой красивый отзыв)))
Спасибо готовил примерно также очень неплохо.
Гречка в мультиварке очень нравится, получается рассыпчатая.
Рецепт отличный, мне подобные очень нравятся.