Рецепт грибного рулета в лаваше - Закуски и рулеты из лаваша от 1001 ЕДА

Домашние рецепты » Закуски » Закуски и рулеты из лаваша
Постные блюда из грибов

Грибной рулет в лаваше

Рецепт грибного пулета в лаваше Вот еще один простой и очень вкусный рецептик от меня. Сказать, что это просто вкусно — не сказать ничего! Итак, делюсь информацией о том, как приготовить грибной рулет в лаваше.

Чтобы приготовить грибной рулет в лаваше, вам понадобится:

Грибной рулет в лаваше

Количество порций: 5
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 265 ккал

Чтобы приготовить грибной рулет в лаваше, вам понадобится:

лаваш армянский (прямоугольный) — 1 упаковка
шампиньоны — 400-500 г
зелень смешанная (укроп + петрушка) – 1 пучок
лук зеленый – 1 пучок
сыр – 100-150 г

Как приготовить грибной рулет в лаваше.

1. Сыр натираем на терке. Грибы немного обжариваем с луком или без (как вам больше нравится), солим, перчим, если есть желание, добавляем еще какие-либо травы на свой вкус. Зелень мелко режем.
2. Лаваш смазываем небольшим количеством майонеза, выкладываем сверху грибы, посыпаем зеленью и тертым сыром. Сворачиваем лаваш с начинкой в виде рулета, промазывая каждый виток яйцом.
3. Выкладываем рулет на противень, выстеленный фольгой, «швом» вниз, смазываем яйцом или майонезом и ставим в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Запекаем лаваш до зарумянивания.

236_12_12_2014_2574