Икорные котлетки

Очень вкусно и полезно! Икра — это источник витамина А: по эффекту он похож на витамин С (помогает иммунитету выводить токсины, укрепляет сосуды, улучшает зрение), но в отличие от витамина С способен накапливаться. Поэтому кто хочет укрепить свой иммунитет, укрепить зрение и быстрее поправиться после болезни, нужно обязательно есть икру.

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить икорные котлетки, вам понадобится:

икра речной рыбы
яйцо – 1 шт.
соль – по вкусу
мука – 1 ст.л.
масло растительное

Как приготовить икорные котлетки.

Перемешиваем тщательно икру. Добавляем соль по вкусу и яйцо. Еще раз перемешиваем. Затем добавляем муку. Масло наливаем на сковородку и поджариваем небольшие лепешки. Выкладываем на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Блюдо готово!