Все любят какао!!! Нет, не все, однако! Но для ценителей этого вкусного напитка, думаю, не составит ни малейшего труда его приготовить! Можно в какао добавлять немного ванили, щепотку корицы или имбиря,а кто-то даже любит какао поострее… с перцем!!! Это уже всё изыски! А я предлагаю вам классический вариант этого простого напитка!!!
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 240 ккал
молоко – 200 мл
сахар – 2 ч.л.
горячая вода – 2 ст.л.
1. Приготовим, прежде всего, все необходимые продукты.
2. Смешайте сахар с какао в небольшом сотейнике. Непрерывно помешивая, постепенно добавляйте воду. Продолжая помешивать, убавьте огонь до среднего. Доведите до кипения.
3. Влейте подогретое молоко и, убавив немного огонь, прогрейте смесь,но до кипения уже не доводите. Снимите с огня.
4. При помощи венчика взбейте напиток до образования пены в течение 30 секунд.
5. Совет: когда взбиваете какао с помощью венчика, это, во-первых, позволяет предотвратить образование плёнки на его поверхности, во-вторых, хорошо смешать все компоненты и в-третьих, усилить аромат напитка!!!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана
Рецепт опубликован 24.04.2015
Отправка данных
Ох, давно я не пила какао, наверно это было последний раз в дет. садике….. и тогда я его не очень любила, может снова попробовать и мое мнение о нем поменяется!
Светуля,возможно и поменяется!!!!! Вкусы меняются!!! Я тоже какао не любила до тех пор,пока дочке не стала готовить. Она любит и я вместе с ней теперь пью какао!!!
Возможно Светик! Я тоже хочу дочку и хочу замуж, надеюсь получится и тогда я буду больше времени уделять сайту, чем работе, буду больше готовить. Обязательно научусь печь как ты и готовить какао! Спасибо!
Светочка,все еще будет!!! Вот посмотришь потом!!!! Будет у тебя заботливый муж и дочка-озорница,а там еще и мальчишек двое!!!!!!
Спасибо Светик!
Как всегда – шедевр!!!
Спасибо вам!!!
В чашке вкусное какао —
Говорят, что шоколад.
Но не вижу твердой плитки —
Обмануть меня хотят.
Шоколадку я кусаю,
А какао надо пить.
Тут, мамуля предлагает:
«Что? Ещё тебе налить?
Удивление понятно,
Слушай маленький меня —
Шоколадку и какао
Производят из боба».
Посмотрел обложку плитки.
Точно! Там бобы его.
Но бобы — совсем другое,
В огороде их полно.
Снова мама поясняет:
«Сын, не те бобы, в стручках.
Собирают их с деревьев.
Семена внутри, в плодах.
Жарят, дробят… Получают
Масло, жмых и порошок.
Добавляют в массу сахар.
Шоколад, почти готов.
Если порошок в бокал насыпать
И налить туда воды…
Получается какао. Понял!
Пей и спать иди!»
(В чашке вкусное какао —
Говорят, что шоколад,
Но не вижу твердой плитки —
Обмануть меня хотят.)
Еремин Виктор