Картофель с консервированной сайрой запечённый в духовке

Домашние рецепты » Горячие блюда, вкусный ужин, обед » Горячие блюда

12 мая 2015

Предлагаю простое и быстрое блюдо, к тому же оно постное и экономное.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 185 ккал

Чтобы приготовить картофель с консервированной сайрой запечённый в духовке, вам понадобится:

картофель — 1 кг
сайра консервированная — 1 банка
молоко соевое сухое — 4 ст. ложки
вода — 0,5 л
соль, специи — по вкусу
зелень — по вкусу

Как приготовить картофель с консервированной сайрой запечённый в духовке:

1. Картофель моем, чистим и нарезаем тонкими кружочками. Половину выкладываем в жаропрочную форму.
2. Сайру очищаем от косточек и равномерно выкладываем на картофель.
3. Оставшийся картофель выкладываем на рыбу.
4. В горячей воде разводим соевое молоко, добавляем по вкусу соль, специи и измельчённую зелень. Выливаем в форму.
5. Закрываем сверху фольгой и ставим в разогретую до 180* С духовку на 40 минут. Затем фольгу убираем и ещё оставляем в духовке до зарумянивания картофеля примерно на 10 минут.
6. Подаём порционно на обед или ужин.

Картофель с консервированной сайрой запечённый в духовке