Картофель с подчеревком в рукаве

26.03.2016

Картофель с подчеревком в рукаве

Личные впечатления о рецепте:

Мама купила очень красивый подчеревок – мясо, в нем очень мало сальной прослойки. У меня сразу созрело это блюдо, подумал – если запечь с ним картофель, то будет очень сочно. Так и вышло.

Чтобы приготовить картофель с подчеревком в рукаве, вам понадобится:
Ингредиенты
  • подчеревок — 400 г

  • лук — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • чеснок — 3 зубка
  • картофель — 7 шт.
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу

Количество порций: 4 порции

Калорийность: Высококалорийный

Как приготовить картофель с подчеревком в рукаве.
Пошаговое приготовление
Картофель с подчеревком в рукаве - Шаг №1
Картофель очистить и нарезать крупно, лук нарезать кольцами и морковь – кружочками. Чеснок очистить и разрезать каждый зубок пополам, подчеревок нарезать по 2 см., тоньше не стоит. Все смешать в миске, добавить перец, соль по вкусу и растительное масло. Все вымешать и отправить в рукав. Рукав отправить на противень и в духовку на 40 -50 минут.

Блюдо подавать горячим, украсив веточкой петрушки, с соленой рыбкой и квашеной капустой. Приятного аппетита.


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Картофель с подчеревком в рукаве
  1. Получилось вкусно, сытно и аппетитно.

  2. Такое слово первый раз слышу… Картошка с мясом обязана быть вкусной! Delicious

  3. Спасибо Гульназ и Асим за отзыв, получилось очень вкусно, картофель из духовки всегда вкуснее чем на плите.

  4. Как аппетитно и красиво, супер рецептик.

  5. Быстрое вкусное и сытное блюдо.

  6. Отличный рецепт. Вкусно и готовить просто.


X