Картофель с сыром на углях
Необыкновенно вкусную картошку, запеченную на углях в мундире, ели, наверное, все, и казалась она особенно вкусной: с пылу, с жару, обжигающая, с крупной солью! Предлагаем вам более изысканный вариант – картофель с сыром на углях, который, однако, готовится практически тем же способом.
Чтобы запечь картофель с сыром на углях, понадобятся следующие ингредиенты:
• картофель – 10 шт.
• сыр – 200 г
• чеснок – 4-5 зубчиков
• соль, черный молотый перец – по вкусу.
Картофель с сыром на углях запекается следующим образом:
1. Очищенный картофель разрежьте пополам, положите на каждую половинку ломтик сыра, выдавите немного чеснока через чеснокодавку, посолите, поперчите и заверните в фольгу.
2. Закопайте картофель в фольге в горячие угли и золу прогоревшего костра на 20-30 мин.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Комментарии 7
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Завтра, возможно, опробую)) если не забуду взять картошку на шашлык!
вот это вариант для картофеля! Просто отлично!
Благодарю за рецепт! Забираю в копилку
Очень интересно попробовать такой вариант картошечки!)
Представляю аромат картошечки, запеченой , ммм…
Еще один интересный и вкусный способ запекать картошку.
Понравился способ запекания картошки. Вот и я хочу приготовить на костре. Теперь по новому рецепту.