Очень интересный вариант приготовления картофеля. Да еще в этом рецепте огромный плюс в том, что время на приготовление затрачивается минимальное. Основную работу за вас делает духовой шкаф.
Картошка получается с румяной корочкой, мясо же, в свою очередь, не дает блюду стать сухим. На мой взгляд, это очень интересный рецепт для семейного ужина “на скорую руку”.
Количество порций: 4Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 320 ккал
куриная грудка – 300 г
морковь – 1 шт.
болгарский перец – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
специи ( у меня паприка, мускатных орех, эстрагон, смесь перцев)
майонез – 2 ст. л.
томатная паста – 2 ст. л.
соль по вкусу
1. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками и замариновать на 5-10 минут в майонезе.
2. Овощи вымыть и очистить.
Картофель нарезать кубиками.
3. Лук, перец и морковь измельчить привычным для вас способом. 
4. Соединить в одной посуде картофель, мясо, перец болгарский, морковь и лук,
добавить специи, томатную пасту и соль.
Перемешать.
5. Переложить картофель с остальными ингредиентами в рукав для запекания.
Выпекать при температуре 180 градусов 50-60 минут.
Подавать с овощным салатом. Приятного аппетита!
Отправка данных
Всё гениальное просто!
не только просто, но еще и очень вкусно! спасибо за рецепт, нам очень понравилось!
В рукаве получается очень вкусное и сочное мясо с картошечкой, мелко так не пробовала резать, обязательно попробую. Я обычно делаю большими кусками мясо курицы и картошку тоже на четвертинки режу, мясо мариную в специях 2-3 часа.
И мы раньше крупно резали, а последнее время мельче – так ароматнее получается картошечка
Да, действительно очень вкусно! Делаю почти так же, только вместо майонеза добавляю сметану.
ой, какая картошечка, я бы сказала “по деревенски”, потому что в деревне у бабушка всегда такую готовила, только не в рукаве, а в печке!
Спасибо за качественные фотографии и понятные комментарии к ним.
Какая вкуснятина! Напомнили этот рецепт, надо готовить.
В рукаве люблю готовить, всегда сочно и вкусно.