Ячневая крупа очень полезна, поэтому ее рекомендуют употреблять всем – и болеющим, и тем, кто следит за своим питанием. Кашу можно приготовить по-всякому. Ее можно готовить на молоке с сахаром и фруктами, как клубничная овсянка, а можно готовить с мясом. Тогда это будет уже не завтрак, а сытный обед. Издавна на Руси готовили и ели каши каждый день, это было нормой. Сегодня же каши отошли на второй план, на завтрак большинство людей предпочитает бутерброды с кофе или чаем, яичницу. А между тем, каша насыщает организм на более длительное время, чем хлеб, мясо и сладости. Все дело в том, что каша состоит из сложных углеводов, на перерабатывание которых организму требуется больше времени, и человек чувствует себя сытым. Злаковая каша в сочетании с мясом – очень сытная и вкусная. Гречка в горшочках с мясом и грибами или ячневая каша с курицей и тыквой – это не только очень полезно, а и удивительно вкусно! Приготовьте кашу в мультиварке на завтрак, это займет меньше времени, и вам не надо будет контролировать процесс, когда вы и без того заняты утренними сборами.