Кексы с консервированными персиками Импровизация

20.11.2016

Кексы с консервированными персиками Импровизация

Личные впечатления о рецепте:

Как всегда искала в интернете очередной рецепт для приготовления вкусной выпечки. Нашла и начала готовить, но что-то у меня с этим рецептом не заладилось и, осознавая, что результат будет не очень, внесла свои существенные коррективы в процесс приготовления, добавив новые ингредиенты. Блюдо было спасено, а гости остались довольны!

Чтобы приготовить кексы с консервированными персиками Импровизация, вам понадобится:
Ингредиенты
  • мука – 2 ст.
  • творог – 250 г
  • маргарин – 100 г
  • яйцо – 2 шт.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • кефир – 100 мл
  • соль – 1 щепотка
  • сахар – 50 г
  • персики (конс.)

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить кексы с консервированными персиками Импровизация
Пошаговое приготовление
1. Творог, маргарин, сахар и яйца взбить блендером.
2. Добавить муку, разрыхлитель и соль, перемешать миксером. Должно получиться “тяжелое” и трудноперемешиваемое тесто.
3. Добавить кефир, перемешать.
4. Постепенно вводить сироп от консервированных персиков, пока тесто не станет средним по густоте и “льющимся”.
5. Распределить тесто по формам (я использовала силиконовые).
6. Консервированные персики нарезать на средние кусочки и положить по 2-3 кусочка сверху на тесто, слегка придавив.
7. Выпекать кексы с консервированными персиками Импровизация в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут.

Кексы с консервированными персиками Импровизация

Кексы с консервированными персиками Импровизация получаются несладкие, поэтому регулируйте количество сахара по своему вкусу.

Приятного чаепития!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Кексы с консервированными персиками Импровизация
  1. Домашние кексики – отличная выпечка.

  2. Понравился рецепт кексов, спасибо.


X