Рецепт салата Селедка под шубой известен каждой хозяйке. Кроме того, этот салат так прост в приготовлении! Однако он почти самый популярный в России, и готовится почти в каждой семье для новогоднего стола. И у нас праздник не обошелся без этого слоеного салатика.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 305 ккал
Чтобы приготовить классический салат Селедка под шубой, вам понадобится:
сельдь соленая – 1 шт.
свекла – 2 шт.
морковь – 3 шт.
лук репчатый – 1 шт.
картофель – 4 шт.
майонез – 200 мл
соль – по вкусу
Как приготовить классический салат Селедка под шубой.
Моем морковь, свеклу, картофель. Отвариваем овощи до готовности, остужаем и чистим. Трем на терке в разные мисочки. Лук мелко режем. Селедку чистим, нарезаем на кусочки.
Выкладываем овощи и селедку слоями, промазывая каждый майонезом.
По желанию можно посолить. Сверху смазываем майонезом.
Все готово.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 12.01.2016
Отправка данных
а вы можете перечислить свой порядок слоев?
очень интересно. Рецепт один , но каждый готовит по -разному
Спасибо. Сельдь-картофель-свекла-морковь-картофель-свекла, каждый слой промазываем майонезом.
Готовим частенько, потому что нравится такое сочетание!
Многие хозяйки, наверное, готовят этот салатик.
Я ещё добавляю слой мелко нарезанных яиц.
И я яйцо в «шубу» добавляю))) и как видно порядок слоёв у каждой хозяйки свой))
А я вот не добавляю морковь. Не очень люблю ее здесь, но никога не отказываюсь от такого рецепта, если кто-то приготовил. Спасибо за классику
Люблю и готовлю такой салат. Никогда не пропадает к нему интерес. Добавляю еще вареные яйца. А иногда вместо сельди использую более дешевый аналог – заменяю селедку на хамсу. Не менее вкусно.
Не увидел у вас в рецепте капусту. Ведь классика…
А причём здесь капуста?
Не поняла!
На новый год это мой любимый салат)
И я готовлю также этот салат. Вкусно.