Личные впечатления о рецепте:
Эту “вкусняшку” в виде клубничного желе готовлю всегда, когда созревает клубника и дома внук, так как он у меня обожает всякие желе, а вот просто ягоду – ест не очень охотно. Готовится желе очень просто и быстро – так, как я люблю. Назвала я его Клубничка, так как основной ингредиент тут – эта чудная ягода.
Чтобы приготовить клубничное желе для внука Клубничка, вам понадобится:
Ингредиенты
- клубника – 300-400 г
- сахар – 200-300 г
- желе – 1 уп. (30 г)
Количество порций: 6-8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить клубничное желе для внука Клубничка.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Клубнику перебрать, помыть. Дать стечь воде. Засыпать сахаром и дать ей немного постоять, или, для быстроты, поставить на огонь и немного подогреть, чтобы растворился сахар и клубника получилась в сиропе.
Шаг № 2:
Желе я заливаю не водой, а полученным клубничным сиропом. Даю ему время немного постоять.
Шаг № 3:
Затем выливаю в клубнику с сахаром и хорошо взбиваю блендером.
Шаг № 4:
Разливаю по формочкам,
Шаг № 5:
в серединку формочки с желе можно вставить по крупной клубничке. Отправляю в холодильник до полного застывания.
Шаг № 6:
После застывания желе без клубники в серединке можно украсить той же клубничкой.
Шаг № 7:
Наслаждайтесь.
Добавлю, что желе с клубничкой в серединке особенно вкусное: получается сладкое желе с кисленькой ноткой. А ещё готовить такое желе можно вместе с детьми. Я разрешаю внуку его разливать (помогаю, конечно), и он очень любит вставлять клубнички в серединки формочек.
Отправка данных
Спасибо,Мариша.