1001 EDA

Кнейдлах из мацы

куриный бульон на ПесахЛегкий и простой в приготовлении суп, блюдо, которое нередко подают к столу в Песах.

Чтобы приготовить кнейдлах из мацы нам понадобится:

мука из мацы – 1 ст.

маргарин – 25 гр.

яйца – 2 шт.

кипяток – 2 ст.

соль

перец

суповой куриный порошок

Способ приготовления кнейдлах из мацы:

1. Всыпать в миску муку, добавить маргарин, предварительно размягченный. Залить кипятком и оставить на 10 минут.

2. Вбить яйца, посолить, поперчить. В итоге у нас должно получиться довольно густое, но не слишком плотное тесто.

3. Вскипятить воду, добавить в нее порошок.

4. Из теста катать небольшие шарики, аккуратно опускать их в кипящую воду, довести до кипения и варить на медленном огне около 20 минут.

Рекомендации для вас

Комментарии 4

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Негусто по ингредиентам – мужа таким не накормишь, через 5 минут снова захочет есть. Happy-Grin

Первый раз встречаю ряд ингредиентов, такие как мука из мацы и суповой куриный порошок….
Даже не знаю, что и сказать Pondering

Суповой куриный порошок – читай бульонный кубик, а мука из мацы – сухари из пресной лепешки.

Никогда не пробовала такого блюда, очень заманчиво.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю