Котлетки с овсянкой
В мире огромное разнообразие котлет, с начинкой и без, с разными видами мяса, овощные. Тут так играет фантазия! Я эти котлетки полюбила из-за того, что я смело их называю диетическими из-за того, что они содержат овсяные хлопья. Они идеально подойдут для тех, кто не очень любит овсянку, а тут она и незаметна. Попробуйте обязательно, никого не оставят равнодушными овсяные котлетки!
Количество порций: 8 шт.
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить котлетки с овсянкой, вам понадобится:
- фарш – 500 г
- хлопья овсяные – 0,5 ст.
- яйцо – 1 шт.
- молоко – 5 ст.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- лук репчатый – 1 шт.
- чеснок – по вкусу
- перец черный молотый – щепотка
- зелень
Как приготовить котлетки с овсянкой.
В молоко добавить яйцо, соль и хлопья, всё хорошо перемешать и оставить на 20 минут для набухания овсяных хлопьев. Лук мелко нарезать. В фарш добавить лук, чеснок, чёрный перец и зелень, всё хорошо перемешать и в конце добавить набухшие хлопья. Всё тщательно перемешать, и можно формовать котлетки любой формы, после чего отправляем их жариться до золотистого цвета.
Комментарии 16
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Внешне очень хороши можно будет попробовать.
Попробуй Денис,будешь не разочарован!
Иногда и я жарю котлетки с овсянкой, они имеют хрустящую корочку сверху, а внутри сочные.
Очень люблю такие,как раз с корочкой и сочные внутри
А что? вариант.Можно попробовать, только добавить лучка ещё и чесночка.
Попробуйте обязательно Ольга,я уверена,что вам они понравятся)
Я вот чаще всего делаю котлеты из грецких орехов. Мне нравятся. А вот с овсянкой, хоть и знала, не готовила. Придется попробовать.
С гречким орехом,наверняка получается интересный вкус и очень сытные котлетки!
Грецким)
Это интересно, поделитесь – как готовите? Я люблю орехи, а грецкий у нас прямо растет на участке
Юля! Перекручиваю через мясорубку овсяные хлопья, пару небольших кусочков сала, ядрышки примерно десяти орехов( можно больше). А остальное, как в рецепте.
Спасибо, Светлана! Записала
Котлетки чудесные, замечательный рецепт.
Овсянку не пробовала добавлять в котлеты.
Ух ты, какие интересные котлетки, просто супер.
Я тоже готовил котлеты с овсянкой, только они получились у меня светленькие. Да, вкус котлет улучшиться, еси добавить немного грецких орехов и если они из куриного фарша, то сливочного масла. Спасибо!