Сырники, приготовленные в духовке, частое лакомство на нашем столе. Из-за такого приготовления они менее калорийные, ведь подсолнечное масло не требуется. Так же экономится время, потому как выпекаются все сразу, и не нужно стоять над сковородой, обжаривая по несколько штук.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 40 ккал / 1 шт.
творог (любой жирности) — 250 г
мука кукурузная -4 ст. л. (с горкой)
сахар — 2 ст. л.
ванилин — 1 г
разрыхлитель — 0, 5 ч. л.
Творог размять вилкой. Яйцо смешать с сахаром и ванилином. Смешать творог, муку, разрыхлитель и яично-сахарную смесь. Духовку разогреть до 160′. Противень застелить пергаментом. Смоченной в воде столовой ложкой выкласть сырники на пергамент. У меня получилось 20 штук. Выпекать 10 минут. Затем перевернуть деревянной лопаткой на другую сторону и дать пропечься еще 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катя Лео
Рецепт опубликован 29.02.2016
Отправка данных
Любопытно!) Люблю кукурузную муку.
Попробуйте, Мария. Это очень вкусно. Кукурузная мука и творог-нежное сочетание.
Оладушки с кукурузной мукой часто готовит бабушка, теперь предложу ей приготовить сырнички.
Конечно подскажите бабушке , Денис. Буду ждать отзыв)))
Очень интересное сочетание кукурузной муки с творогом, сырники удались на славу.
Благодарю за внимание к рецепту и похвалу. 😊😊😊
Катя, да такие получились у тебя сырнички, что захотелось и мне приготовить. Сочетание ингредиентов прекрасное.
Конечно же приготовьте, Асим. Буду очень рада если рецепт понравится и приживается на вашей кухне.
Какая прелесть- вкусно и красиво.
С одной кукурузной муки красивые сырники не получаются. Я всегда добавляю половину пшеничной. В таком случае они получаются ровненькие и красивые.
Классный рецепт, добавлю в свою копилку.
Интересно что можно обойтись без пшеничной муки, попробую приготовить. Люблю готовить сырники в духовке. Готовила подобные на манке в силиконовых формах, как кексики получаются, и красиво и вкусно)