Курица с цуккини: пошагово с фото
Всем доброго времени суток! Хочу представить на ваш суд мой рецепт.
С дочерью любим сочетать курицу и овощи, всегда получается вкусно и полезно. Готовить это блюдо крайне просто и легко. Ингредиенты самые простые и обычные. Курица с цуккини получается полезной, она не жарится, а запекается в духовке. Вместо цуккини можно использовать обычный белый кабачок. Также в блюдо можно добавить других, ваших любимых овощей, например болгарский перец, нарезанный соломкой, морковь, натёртую на мелкой тёрке или другие.
Приправы и специи тоже можно добавить по вашему вкусу.
Время приготовления: 0:40
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить курицу с цуккини, вам понадобится:
- курица (порционные кусочки) – 3 шт.
- майонез или сметана – 2 ст.л.
- кетчуп – 1-2 ч.л.
- паприка – по вкусу
- соль – по вкусу
- лук – 1 шт.
- цуккини – 0,5 шт.
- помидор – 1 шт.
- укроп сухой или свежий – по вкусу
- масло растительное – для смазывания формы
Как приготовить курицу с цуккини
Шаг № 1:
Куриные кусочки положить в тарелку, добавить кетчуп и 1 ст.л. майонеза или сметаны, посыпать паприкой по вкусу и посолить. Перемешать.
Шаг № 2:
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить кусочки курицы.
Шаг № 3:
Лук очистить, нарезать и разложить поверх курицы.
Шаг № 4:
Цуккини нарезать небольшими кусочками и выложить на лук, немного посолить.
Шаг № 5:
Помидор нарезать и разложить сверху. Посыпать укропом и слегка смазать майонезом или сметаной.
Накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку.
Готовить при 180°C, в течение 40 минут, за 10 минут до окончания приготовления крышку снять.
Накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку.
Готовить при 180°C, в течение 40 минут, за 10 минут до окончания приготовления крышку снять.
Комментарии 11
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Сочетание курицы с цукини просто великолепное!